ZYMAFLORE RB2

ZYMAFLORE RB2

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Levure pour vin rouge fruité et élégant, révélant l’arôme variétal du Pinot noir. Sélection terroir. Affinité cépage : Pinot noir.

  • Souche sélectionnée en Bourgogne.
  • Faible adsorption de la matière colorante.
  • Très bonne aptitude à révéler les arômes variétaux de type cerise, kirsch.

Souche recommandée pour :
* Vin fruité et élégant.
* Profil variétal du Pinot Noir.

Sachet sous vide 0,5kg/ Carton 10kg.

 

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