Levure pour vins rouges de grande pureté aromatique.
Affinité cépage : cépages rouges.
Souche recommandée pour :
- Faible production de SO2 et de composés combinant le SO2.
- Faible production d'acidité volatile.
- Aide à diminuer la perception du caractère végétal.
- Favorise l’expression de notes de fruits noirs et la fraîcheur aromatique.
- Permet l’élaboration de vins présentant une grande souplesse en bouche.
- Excellentes capacités fermentaires.
Poche 0,5kg/ Carton 10kg.
- Nombre d'unité vendue
- 10
- Conditionnements Produits Oeno
- Paquet 500g / Carton de 10 kg
XPURE-0.5
No reviews
Tap to zoom
